Seit 1905 – Handwerkstradition und Innovation in der 5. Familiengeneration
Backen liegt uns am Herzen! Seit 1905 machen wir „Westerhorstmänner“ und „-frauen“ traditionell aus den natürlichen Zutaten Mehl, Wasser und Hefe jede Menge Köstlichkeiten wie herzhaftes Brot und süße Kuchen. Josef Westerhorstmann startet damals klassisch mit einem Geschäft direkt an der Backstube in Düsseldorf - Wersten. Sein Sohn Hans erbt die gleiche Leidenschaft und weitet das Geschäft bis in die Eifel aus. Die Leitung der Dauner Landbrot-Bäckerei obliegt mit Frank I. Westerhorstmann-Bachhausen schon der nächsten Generation. Sein Sohn Frank II. erlernt das Handwerk von der Pike auf. Nach Bäckerlehre, Meisterschule und BWL-Studium übernimmt er 1994 mit seiner Frau Sandra den Düsseldorfer Familienbetrieb. Das nachhaltige und solide Wachstum des Unternehmens lässt die Backstube in Wersten schnell zu klein werden. Im Jahr 2005 erfolgt konsequenterweise der Umzug der Backstube in den Neubau an der Nürnberger Straße 14 im Gewerbegebiet Düsseldorf-Reisholz. Dort findet sich eine der modernsten Backstuben im Rheinland.Inzwischen ist auch mit Tochter Laura bereits die 5. Generation im Unternehmen aktiv, um die Familientradition erfolgreich fortzusetzen.