 |
|
|
| Aktuelles von Ihrem Stadtbäcker |
| Schritt für Schritt noch
besser werden! |
 Die
Stadtbäckerei Westerhorstmann in Düsseldorf setzt auf die kleinen
Schritte zur kontinuierlichen Verbesserung. Dabei bildet die Ofentechnik
für Inhaber Frank Westerhorstmann-Bachhausen die wesentliche Grundlage,
um im harten Wettbewerb durch erstklassige Qualität Profil zu zeigen.
MitKontinuität
und Konsequenz arbeiten Frank Westerhorstmann-
Bachhausen
und sein Team in der Stadtbäckerei in Düsseldorf daran den Betrieb
stetig zu verbessern. Die Backwarenqualität ist ein großer Mosaikstein
des Erfolges. Daneben stehen die Erhöhung der Attraktivität der
Fachgeschäfte, die kontinuierliche Qualifizierung des Verkaufspersonals
und die Wahrnehmung der Stadtbäckerei in der Öffentlichkeit.
700 Quadratmeter Photovoltaik zur Verbesserung der Energiebilanz stehen
ebenso im Fokus des Unternehmers, der als Aufsichtsratsvorsitzender gerade
erst eine Aufsehen erregende Fusion zwischen der Bäko Rhein-Ruhr in
Bochum und der Bäko Düsseldorf zur neuen Bäko West begleitet
hat.
 mehr |
| 5. Tag der offenen Backstube
am Sonntag, 2. Mai 2010, erneut ein Riesenerfolg |
 Am
Sonntag, dem 2. Mai 2009, fand bei der Stadtbäckerei Westerhorstmann,
Nürnberger Str. 14 in Reisholz, von 11 bis 17 Uhr der fünfte
Tag der offenen Backstube mit vielen Aktionen für Groß und Klein
statt.
mehr |
| Neue Produkte bei Ihrem Stadtbäcker |
 |
Körnerlust
mit viel gutem
Roggenschrot, gerösteten Sonnenblumenkernen und bestreut mit ausgesuchten
Haferflocken!
Mit Liebe
gebacken - von Bäckern aus echtem Schrot und Korn!
Himmelsleiter
Mediterranes
Sommergebäck
mit kalt gepresstem
Olivenöl,
würzigem
Feta-Käse und milden Peperoni.
Der Star am
Himmel unserer Grillspezialitäten!
|
 |
| Stadtbäckerei unterstützt
die Erdbebenopfer von Haiti |
| Gemeinsam mit den Handwerksbäckern
Düsseldorf unterstützten wir die Erdbebenopfer in Haiti mit einer
Spende an die Diakonie Katastrophenhilfe. |
| Stadtbäckerei spendet Brot
für die Benrather Tüte |
| Seit Anfang dieses Jahres unterstützen
wir das Netzwerk Benrath der Diakonie mit Brotspenden für die sogenannte
„Benrather Tüte“, die jeden Dienstag Mittag in Benrath an der Calvinstraße
an Bedürftige ausgegeben wird. |
| Der Klassiker ist zurück:
das Fortuna-Brötchen (RP, 31. August 2009) |
 |
Ihnenschmeckt's
(von links): Thomas Puppe, Kai Schwertfeger, Rainer Kapust,
Marco Christ, Josef Hinkel und Frank Bachhausen.
RP-Foto: Werner Gabriel
|
 |
Also, da muss die Fortuna
jetzt durch: Dass man sie zum Fressen gern hat, wird sie in den kommenden
Wochen häufiger hören. Auch, dass die eingefleischten Fans Heißhunger
auf ihren Lieblingsverein haben. Oder dass Liebe durch den Magen geht.
Schließlich gibt es ab sofort in Düsseldorfer Bäckereien
wieder das Fortuna-Brötchen: eine nahrhafte Komposition, bestehend
aus einem zwischen zwei Brötchenhälften platt gedrückten
Schokoschaum-Kuss.
ElfBäckereien
mit mehr als 90 Filialen unterstützen mit dem Verkauf dieser Köstlichkeit
den Fußball-Zweitligisten. Denn mehr als die Hälfte des Verkaufserlöses
geht direkt an die Fortuna: 95 Cent kostet das Brötchen, 50 Cent fließen
in die Vereinskasse. |
Federführend bei Idee und Ausführung
ist Innungsvorstand Thomas Puppe, der sich mit seinen Kollegen immer
wieder Aktionen für die Fortuna einfallen lässt. „Wir hoffen,
dass am Ende ein schöner Betrag für Fortuna zusammenkommt“, sagt
der Bäckermeister. Das „Fortuna-Brötchen“ wurde im Beisein der
beiden Fortuna-Spieler Kai Schwertfeger und Marco Christ
bei der Bäckerei Puppe an der Luegallee vorgestellt. Die beiden Cracks
konnten davon reichlich verdrücken, ohne Gefahr zu laufen, über
den Platz zu rollen. Aufstiegsheld Christ fällt wegen einer Verletzung
aus, Schwertfeger gehört nicht zum Stammpersonal des Zweitligisten.
Puppes Bäckerkollegen Rainer Kapust, Josef Hinkel und
Frank
Bachhausen waren ebenfalls dabei. |
RP-Fotos: Christian Schwerdtfeger
|
|
|
